水泥排煙道雖然現(xiàn)在使用的還是比較常見的，它屬于一種環(huán)保產(chǎn)品主要是用來排除廚房的一些煙氣或者是衛(wèi)生間的廢氣，如果做好水泥煙道的防火措施是現(xiàn)在很多用戶比較關(guān)心的問題，下面我們就來簡單的了解下。

1、首先就是油煙道的設(shè)計、選材、安裝要合理、規(guī)范。針對餐飲業(yè)水泥煙道的設(shè)計、安裝等方面還沒有統(tǒng)一的設(shè)計、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，導(dǎo)致油煙道設(shè)計、安裝市場混亂，所以還是存在很大隱患的。所以為了確保正常的使用還是要從設(shè)計方面下手，要根據(jù)廚房的具體情況、油煙在水泥煙道中沉積的關(guān)系以及發(fā)生火災(zāi)后火勢的蔓延情況，合理地設(shè)計油煙道的布置方式，無論是從水泥煙道的材質(zhì)上還是設(shè)計上都要提前做預(yù)防。

2、規(guī)范操作使用管理，及時清理水泥煙道。定期進(jìn)行油煙道的清理，保證清洗質(zhì)量。煙道每半年應(yīng)清洗一次，定期檢查電器設(shè)備線路情況，在進(jìn)行油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。

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